Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
БНАУ
Abstract
Практикум охоплює основні питання щодо особливостей будови i хімічного складу зерна, насіння для подальшого обґрунтування наукових основ їх зберігання i переробки.
Description
Сovers the main questions regarding the peculiarities of the structure and chemical composition of grain and seeds for the further substantiation of the scientific basis of their storage and processing.
Keywords
зберігання, переробка, зерно, насіння, партія насіння, storage, processing, grain, seeds, batch of seeds
Citation
Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва:
практикум для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої
освіти зі спеціальності 201–Агрономія) / уклад. В. І. Глеваський та
ін. - Біла Церква, 2021. - 175 с.