Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
БНАУ
Анотація
Практикум охоплює основні питання щодо особливостей будови i хімічного складу зерна, насіння для подальшого обґрунтування наукових основ їх зберігання i переробки.
Опис
Сovers the main questions regarding the peculiarities of the structure and chemical composition of grain and seeds for the further substantiation of the scientific basis of their storage and processing.
Ключові слова
зберігання, переробка, зерно, насіння, партія насіння, storage, processing, grain, seeds, batch of seeds
Бібліографічний опис
Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва:
практикум для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої
освіти зі спеціальності 201–Агрономія) / уклад. В. І. Глеваський та
ін. - Біла Церква, 2021. - 175 с.