Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9154
Title: Пестицидне забруднення меду
Other Titles: Pesticide contamination of honey
Authors: Цехмістренко, Оксана Сергіївна
Tsekhmistrenko, Оksana
Шулько, Ольга Павлівна
Shulko, Olha
Онищенко, Любов Степанівна
Onyshchenko, Liuba
Keywords: мед;біокумуляція;пестициди;органічні забрудники;органофосфати;honey;pesticides;organic pollutants;organophosphates;bioaccumulation
Issue Date: 2023
Publisher: БНАУ
Citation: Цехмістренко О.С. Пестицидне забруднення меду / О.С. Цехмістренко, О.П. Шулько, Л.С. Онищенко // Міжнародна наук.-практ. конф. «Аграрна освіта та наука: досягнення, роль, фактори росту. Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування: освіта – наука – виробництво» (БНАУ, 26 жовтня 2023 р.). -Біла Церква, 2023. – С.77-79.
Abstract: Мед є продуктом, відомим як підсолоджувач та протизапальними, антиоксидантними та антимікробними властивостями; які, однак, можуть бути погіршені наявністю токсичнів. У роботі зібрано інформацію про пестициди в меді на основі підходу до їх виявлення, розуміння та шкідливого впливу на здоров’я.
Description: Honey is a product known for its sweetener and anti-inflammatory, antioxidant and antimicrobial properties; which, however, may be impaired by the presence of toxicants. The work collects information about pesticides in honey based on an approach to their detection, understanding and harmful effects on health.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9154
metadata.dc.identifier.udc: 638.14.06:632.95:633/.635
Appears in Collections:Наукові публікації

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pestycydne_zabrudnennja.pdf2,59 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.