Функціонування ринку молока і молокопродуктів: теорія, зарубіжна та вітчизняна практика
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Біла Церква
Анотація
Розглянуто питання теорії і практики функціонування ринку молока. Дослідження базуються на даних статистичних органів, дослідження та власних дослідженнях авторів.
Проаналізовано теоретико-методологічні й практичні питання ринку молока. Особливу увагу приділено дослідженню функціонування методів державної підтримки, елементів ринкової інфраструктури.
Розрахована на спеціалістів Мінагрополітики, Мінекономіки, центральних і регіональних статистичних органів, працівниківобласних і районних держадміністрацій, науковців, студентів, керівників сільськогосподарських підприємств та власників особистих селянських господарств.
Опис
The issues of theory and practice of milk market functioning are considered. The research is based on data from statistical bodies, research and the authors' own research.
Theoretical-methodological and practical issues of the milk market are analyzed. Particular attention is paid to the study of the functioning of methods of state support, elements of market infrastructure.
Designed for specialists of the Ministry of Agrarian Policy, Ministry of Economy, central and regional statistical authorities, employees of regional and district state administrations, scientists, students, heads of agricultural enterprises and owners of private farms.
Ключові слова
ринок молока, молокопродукти, виробництво, тваринництво, аграрний сектор, економіка, milk market, dairy products, production, animal husbandry, agricultural sector, economy
Бібліографічний опис
Функціонування ринку молока і молокопродуктів: теорія, зарубіжна та вітчизняна практика: монографія. / Шуст О.А., Варченко О.М., Гончарук І.В. та ін.; за ред. О.А. Шуст. - Біла Церква: ПрАТ "Білоцерківська книжкова фабрика", 2021. - 296 с.