Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5102
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКоваль, Надія Володимирівна-
dc.contributor.authorKoval, Nadiia-
dc.date.accessioned2020-09-21T08:02:56Z-
dc.date.available2020-09-21T08:02:56Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationКоваль Н. В. Дослідження якості та безпечності продукції молокопереробних підприємств України / Н. В. Коваль // Інноваційна економіка. – 2012. - №12. – С. 187-194.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5102-
dc.descriptionThe paper deals with the systemic analysis of products quality and safety in Ukraine dairy processing enterprises. The products meeting requirements of national and international legislation and the are have been analyzed and the main factors influencing the quality of dairy products in Ukraine have been generalized.uk_UA
dc.description.abstractУ статті здійснено системний аналіз якості та безпечності продукції молокопереробних підприємств України, її відповідності до вимог національного та міжнародного законодавства, а також узагальнені основні чинники, що впливають на якість молокопродукції в Україні.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectдержавний контроль та наглядuk_UA
dc.subjectstate control and inspectionuk_UA
dc.titleДослідження якості та безпечності продукції молокопереробних підприємств Україниuk_UA
dc.title.alternativeInvestigation of products quality and safety in Ukraine dairy processing enterprisesuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
dc.identifier.udc006.83-047.44:637.1(477)uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
doslidzhennya_yakosti.pdf252,26 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.