Якість молозива корів при різних термінах його видоювання та стан неспецифічної резистентності телят

Abstract

Молозиво корів, яке видоювалося через 30–60 хв після отелення, мало більшу кислотність (на 9,4 %), більше загального білка та імуноглобулінів (на 10,3 і 13,3 %), ніж молозиво, яке видоювалося через 5–8 год після народження телят. При пізньому згодовуванні молозива показники колострального імунітету у плазмі крові телят були значно гіршими, порівняно телятами, що вчасно випоювалися першим молозивом. Зокрема, загальна кількість імуноглобулінів у плазмі крові телят, що вчасно отримували молозиво, була на 30,3 % більшою, порівняно з телятами, яким молозиво згодовували через 5–8 год після народження. Вміст гамма-глобулінів був більшим на 58,8 %. Водночас, у 18 % телят рівень імуноглобулінів у плазмі крові не за¬лежав від часу згодовування першого молозива.

Молозиво коров, которое выдаивалось через 30-60 мин после отела, имело большую кислотность (на 9,4%), больше общего белка и иммуноглобулинов (на 10,3 и 13,3 %), чем молозиво, которое получали через 5-8 ч после рождения телят. При позднем скармливании молозива показатели колострального иммунитета в плазме крови телят были значительно хуже по сравнению телятами, которые вовремя получали первое молозиво. В частности, общее количество иммуноглобулинов в плазме крови телят, вовремя получавших молозиво, было на 30,3% больше по сравнению с телятами, которым молозиво скармливали через 5-8 ч после рождения. Содержание гамма-глобулинов было больше на 58,8%. В то же время, у 18% телят уровень иммуноглобулинов в плазме крови не зависел от времени скармливания первого молозива.

Colostrum of cows, which was given out 30-60 min after calving, had a high acidity (by 9.4%), more total protein and immunoglobulins (by 10.3 and 13.3%) than the colostrum that was obtained after 5-8 h after the birth of calves. With late feeding of colostrum, the indices of colostral immunity in calves' blood plasma were significantly worse compared to calves, which received the first colostrum in time. In particular, the total number of immunoglobulins in the blood plasma of calves that received colostrum on time was 30.3% more than in calves fed colostrum 5-8 hours after birth. The content of gamma globulins was more by 58.8%. At the same time, in 18% of calves the level of immunoglobulins in the blood plasma did not depend on the time of feeding the first colostrum.