Біотехнологія одержання комплексу пребіотиків та використання їх для поросят-сисунів
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Білоцерківський національний аграрний університет
Анотація
Розроблена біотехнологія, основним компонентом якої є використання мембранних технологій для одержання комплексу пребіотиків. Доведено можливість отримання цільового продукту (пектину) з дешевої сировини (бурякового жому), скорочення терміну одержання кінцевого продукту. Використання поросятам комплексу про- та пребіотиків підвищує збереженість поросят та інтенсивність їх росту.
Опис
We have developed the biotechnology the main components of which are applying membrane technologies for obtaining prebiotics complex. Possibility of obtaining special product (pectin) from cheap raw material (beet cake) and reducing the term of the obtaining has been proved. Applying pre and probiotic complexes in pigs increases their livability and growth intensivity.
Ключові слова
пребіотики, пептин, параамінобензойна кислота, ультрафільтрація, поросята, prebiotics, pectin, paraaminobenzoic acid, ultrafiltration, pigs
Бібліографічний опис
Кузьменко П.І. Біотехнологія одержання комплексу пребіотиків та використання їх для поросят-сисунів / П.І.Кузьменко, В.С Бітюцький, О.М Мельниченко // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва: збірник наукових праць .- Біла Церква: БНАУ, 2010 .- Вип. 4(77) .- С. 20-24.