Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2023
Title: | Вплив пребіотика та кормового антибіотика на якість м’ясо-сальної продукції свинарства |
Other Titles: | Effect of prebiotic and fodder antibiotic on quality meat and fat products pigs |
Authors: | Кузьменко, Оксана Анатоліївна Kuzmenko, Oksana Бомко, Віталій Семенович Bomko, Vitalii |
Keywords: | свині;комбікорм;пребіотик Біо-Мос;кормовий антибіотик Біовіт;маннанолігосахариди;мікрофлора;забійні якості;морфологічний склад;фізико-хімічні властивості;feed;pigs;prebiotic Bio-Mos;antibiotic Biovit;mannanoligosacharide;microflora;slaughter quality;morphological composition;physico-chemical properties;свиньи;комбикорм;пребиотик Био-Мос;кормовой антибиотик Биовит;маннанолигосахариды;микрофлора;убойные качества;морфологический состав;физико-химические свойства |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | Харківська державна зооветеринарна академія |
Citation: | Кузьменко О.А. Вплив пребіотика та кормового антибіотика на якість м’ясо-сальної продукції свинарства / О.А. Кузьменко, В.С. Бомко // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини: збірник наукових праць .- Харків, 2010 .- Вип.21., Ч.2 .- С.284-289. |
Abstract: | Показано забійні якості свиней, морфологічний склад туш та фізико-хімічні властивості м’яса і сала при згодовуванні в складі комбікорму пребіотику Біо-Мос в порівнянні з кормовим антибіотиком Біовіт. Введення пребіотика Біо-Мос до складу комбікорму упродовж усього періоду відгодівлі позитивно впливає на якість м'яса свиней. Показано убойные качества свиней, морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса и сала при скармливании в составе комбикорма пребиотика Био-Мос в сравнении с кормовым антибиотиком Биовит. Введение пребиотика Био-Мос в состав комбикорма на протяжении всего периода откорма положительно влияет на качество мяса свиней |
Description: | Showing the quality of slaughter pigs, the morphological composition of carcasses and physico-chemical properties of meat and fat when fed in the feed prebiotic Bio-Mos in comparison with fodder antibiotics Biovit. Introduction prebiotic Bio-Mos in the feed throughout the fattening period, a positive effect on meat quality of pigs. . |
URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2023 |
metadata.dc.identifier.udc: | 636.4.033.087.8:637.5.04/.07 |
Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Vplyv_prebiotyka.pdf | 897,66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.