Вплив змішанолігандного комплексу кобальту на його обмін у організмі високопродуктивних корів

Abstract

В науково-господарському досліді було досліджено вплив різних рівнів змішанолігандного комплексу Кобальту на молочну продуктивність та його обмін у організмі високопродуктивних корів української чорно-рябої молочної породи у поєднані із сульфатами: цинку 650 г/т, купруму 38 г/т селеніту натрію 1,8 г/т. Для корів 1-ї контрольної групи до раціонів вводили 8,9 г/т сульфату кобальту, 2-ї дослідної групи – 9,7 г/т змішанолігандного комплексу кобальту, 3-ї, 4-ї і 5-ї досліднихгруп відповідно, г/т: 7,3; 4,9 і 2,4. У результаті коровам 1-ї контрольної групи і 2-ї дослідної групи дефіцит у Кобальті був ліквідований на 100 % до існуючої норми, а коровам 3-ї, 4-ї і 5-ї дослідних груп – на 75, 50 і 25 %. Проведеними дослідженнями доведено, що найвищі середньодобові надої молока натуральної жирності мали корови 3-ї дослідної групи, які споживали у складі комбікорму змішанолігандний комплекс Кобальту у кількості 75 % за концентрацією металу, що переважали аналогів контрольної групи за цим показником відповідно, на 4,4 кг (р≤0,01), або на 9,7 %. Корови 2-ї, 4-ї та 5-ї дослідних груп за середньодобовими надоями молока натуральної жирності переважали аналогів контролю відповідно, на 2,1 кг, або 4,8 %; 3,2 кг, або 7,1 % (р≤0,05); та 1,3 кг, або на 2,9 %. За період досліду жирність молока корів 3-ї дослідної групи перевищувала жирність молока корів контрольної групи на 0,03 % і в перерахунку на молоко 4 % жирності надій становив 3649,7 кг, що на 10,8 % (р≤0,01) вище надоїв піддослідних корів контрольної групи. Стосовно вмісту білка в молоці то суттєвої різниці за цим показником між групами не спостерігалось. Використання в раціонах піддослідних корів сірчанокислого Кобальту згідно з рекомендованою нормою, зумовило позитивний баланс його в організмі на рівні 4,87 мг на голову за добу. А у корів 2–5-ї дослідних груп, які поїдали цей мікроелемент у формі змішанолігандного комплексу баланс становив, відповідно, 8,19 (р≤0,01) %; 10,07 (р≤0,01); 8,89 (р≤0,01) і 8,05 (р≤0,01) В научно-хозяйственном опыте было исследовано влияние различных уровней смешаннолигандного комплекса кобальта на продуктивность и его обмен в организме высокопродуктивных коров украинской черно-рябой молочной породы в сочетании с сульфатами: цинка 650 г / т, меди 38 г / т селенита натрия 1,8 г / т. Для коров 1-й контрольной группы в рационы вводили 8,9 г / т сульфата кобальта, 2-й опытной группы - 9,7 г / т смешаннолигандного комплекса кобальта, 3-й, 4-й и 5-й опытных груп соответственно, г / т: 7,3; 4,9 и 2,4. В результате коровам 1-й контрольной группы и 2-й опытной группы дефицит кобальта был ликвидирован на 100% к существующей норме, а коровам 3-й, 4-й и 5-й опытных групп - на 75, 50 и 25%. Проведенными исследованиями доказано, что высокие среднесуточные надои молока натуральной жирности имели коровы 3-й опытной группы, которые потребляли в составе комбикорма смешаннолигандный комплекс кобальта в количестве 75% по концентрации металла, преобладали аналоги контрольной группы по этому показателю соответственно, на 4,4 кг (р≤0,01), или на 9,7%. Коровы 2-й, 4-й и 5-й опытных групп по среднесуточным надоям молока натуральной жирности преобладали аналогов контроля соответственно на 2,1 кг, или 4,8%; 3,2 кг, или 7,1% (р ≤ 0,05) и 1,3 кг, или на 2,9%. За период опыта жирность молока коров 3-й опытной группы превышала жирность молока коров контрольной группы на 0,03% и в пересчете на молоко 4% жирности составил 3649,7 кг, что на 10,8% (р≤0,01) выше надоев подопытных коров контрольной группы. Относительно содержания белка в молоке то существенной разницы по этому показателю между группами не наблюдалось. Использование в рационах подопытных коров сернокислого кобальта согласно рекомендованной норме, обусловило положительный баланс его в организме на уровне 4,87 мг на голову в сутки. А у коров 2-5-й исследовательских групп, которые поедали этот микроэлемент в форме смешаннолигандного комплекса баланс составлял, соответственно, 8,19 (р≤0,01)%; 10,07 (р≤0,01) 8,89 (р≤0,01) и 8,05 (р≤0,01)