Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16738
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorГончаренко, Аліна Дмитрівна-
dc.contributor.authorHoncharenko, Alina-
dc.date.accessioned2026-05-25T07:14:33Z-
dc.date.available2026-05-25T07:14:33Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationГончаренко А.Д. Аналіз показників якості козячого молока: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2025.67с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16738-
dc.descriptionThe results of the study of goat milk obtained in private subsidiary farms of the population, according to quality indicators (mass fractions of fat, protein and dry non-fat milk residue, density, number of somatic cells) during the calendar year are presented.uk_UA
dc.description.abstractНаведені результати дослідження козячого молока, одержаного у приватних підсобних господарствах населення, за показниками якості (масові частки жиру, білка та сухого знежиреного молочного залишку, густина, кількість соматичних клітин) упродовж календарного року.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectмолоко козячеuk_UA
dc.subjectкількість соматичних клітинuk_UA
dc.subjectдержавний стандартuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectфізико-хімічні показникиuk_UA
dc.subjectкозиuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectgoat's milkuk_UA
dc.subjectsomatic cell countuk_UA
dc.subjectstate standarduk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectphysicochemical indicatorsuk_UA
dc.subjectgoatsuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.titleАналіз показників якості козячого молокаuk_UA
dc.title.alternativeAnalysis of goat milk quality indicatorsuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.12/.3:636.39.09uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
analiz_pokaznykiv.pdf2,67 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.