Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15302| Title: | Спосіб визначення кислотного числа жиру у комбікормах для сільськогосподарських тварин |
| Other Titles: | Method for determining the acid value of fat in compound feeds for farm animals |
| Authors: | Богатко, Надія Михайлівна Bogatko, Nadiіa Тишківська, Наталія Василівна Tyshkivska, Natalia Кравченко, Ірина Миколаївна Kravchenko, Iryna Бартків, Лариса Григорівна Bartkiv, Larisa |
| Keywords: | комбікорми;сільськогосподарські тварини;кислотне число жиру;тварини;compound feed;farm animals;acid value of fat;animals |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Спосіб визначення кислотного числа жиру у комбікормах для сільськогосподарських тварин: пат. 160560: МПК G01N 33/02 (2006.01) / Богатко Н.М., Тишкінаська Н.В., Кравченко І.М., Бартків Л.Г., Іванова С.А. - № u 2024 06297 заявл. 30.12.2024; опубл. 17.09.2025, Бюл. № 38. - 6 с. |
| Abstract: | Спосіб визначення кислотного числа жиру у комбікормах для сільськогосподарських тваринґрунтується на екстрагуванні досліджуваному зразку розчином етилового спирту з масовою конентрацією 96 %, та перемішуванні та центрифугуванні упродовж 3-4 хв за 1500 об./хв і надалі надосадову рідину титрують розчином калію гідроксиду з масовою часткою 0,1 моль/ см3в присутності індикатору фенолфталеїну (1,5%) до блідо-рожевого кольору, фіксуючи використаний об’єм розчином калію гідроксиду і у подальшому вираховують кислотне число жиру у комбікормах за формулою. |
| Description: | The method for determining the acid number of fat in compound feed for farm animals is based on extracting the sample under study with a solution of ethyl alcohol with a mass concentration of 96%, and stirring and centrifuging for 3-4 min at 1500 rpm. Then the supernatant is titrated with a potassium hydroxide solution with a mass fraction of 0.1 mol/cm3 in the presence of phenolphthalein indicator (1.5%) to a pale pink color, fixing the volume used with a potassium hydroxide solution and subsequently calculating the acid number of fat in compound feed according to the formula. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15302 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 636.09:633.2/.3 |
| Appears in Collections: | Інші публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| sposib_vyznachennja.pdf | 466,27 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.