1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Факультети Університету
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів тваринництва та патологічної анатомії імені Й.С. Загаєвського
  5. Інші публікації
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15289
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorБогатко, Надія Михайлівна-
dc.contributor.authorBogatko, Nadiіa-
dc.contributor.authorТишківська, Наталія Василівна-
dc.contributor.authorTyshkivska, Natalia-
dc.contributor.authorКравченко, Ірина Миколаївна-
dc.contributor.authorKravchenko, Iryna-
dc.contributor.authorБартків, Лариса Григорівна-
dc.contributor.authorBartkiv, Larisa-
dc.contributor.authorІванова, Світлана Анатоліївна-
dc.contributor.authorIvanova, Svіtlana-
dc.date.accessioned2025-12-22T13:26:28Z-
dc.date.available2025-12-22T13:26:28Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationСпосіб визначення домішки лужних мийних засобів у молоці: пат. 159112: МПК G01N 33/04 (2006.01) / Богатко Н.М., Тишківська Н.В., Кравченко І.М., Бартків Л.Г., Іванова С.А. - № u 2024 06193 заявл. 25.12.2024; опубл. 23.04.2025, Бюл. № 17. - 4 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15289-
dc.descriptionTo determine the impurity of alkaline detergents in milk, a test sample of milk is used in the amount of 2.0-2.5 cm3, to which 0.2-0.4 cm3 of an alcoholic solution of bromothymol blue with a mass concentration of 0.02% is added carefully along the wall of the test tube with a graduated pipette and after 3 seconds the presence of a light yellow color of the annular layer is determined in the absence of an impurity of alkaline detergents or a blue-blue color of varying intensity of the annular layer depending on the amount of alkaline detergents added to the milk container: up to 1.0% - light blue; from 1.1 to 5.0% - blue; from 5.1 to 10.0% - blue.uk_UA
dc.description.abstractЗа визначення домішки лужних мийних засобів у молоці використовують досліджуваний зразок молока у кількості 2,0-2,5 см3, до якого додають градуйованою піпеткою обережно по стінці пробірки 0,2-0,4 см3 спиртового розчину бромтимолового синього з масовою концентрацією 0,02 % і через 3 секунд встановлюють наявність світло-жовтого кольору кільцевого шару за відсутності домішки лужних мийних засобів або блакитно-синього кольору різної інтенсивності кільцевого шару залежно від кількості додавання лужних мийних засобів у ємність молока: до 1,0 % - світло-блакитного кольору; від 1,1 до 5,0 % - блакитного кольору; від 5,1 до 10,0 % - синього кольору.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectфальсифікаціяuk_UA
dc.subjectлужні мийні засобиuk_UA
dc.subjectбромтимоловий синійuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.subjectfalsificationuk_UA
dc.subjectalkaline detergentsuk_UA
dc.subjectbromothymol blueuk_UA
dc.titleСпосіб визначення домішки лужних мийних засобів у молоціuk_UA
dc.title.alternativeMethod for determining the impurity of alkaline detergents in milkuk_UA
dc.typeПатентuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.12/.3uk_UA
Розташовується у зібраннях:Інші публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
sposib_vyznachennja.pdf448,51 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.