Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/1426
Назва: Біотехнологічні критерії підбору пробіотичних штамів мікроорганізмів
Інші назви: Biotechnological criteria for the selection of probiotic strains of microorganisms
Автори: Мельниченко, Юлія Олександрівна
Melnychenko, Yuliia
Ключові слова: пробіотичні штами;мікроорганізми;лактобактерії;біфідобактерії;критерії підбору;probiotic strains;microorganisms;lactobacilli;bifidobacteria;selection criteria;пробиотические штаммы;микроорганизмы;лактобактерии;бифидобактерии;критерии подбора
Дата публікації: 2017
Видавництво: Білоцерківський національний аграрний університет
Бібліографічний опис: Мельниченко Ю.О. Біотехнологічні критерії підбору пробіотичних штамів мікроорганізмів / Ю.О.Мельниченко // Наукові пошуки молоді у третьому тисячолітті: матеріали науково-практичної конфер. молодих учених, аспірантів і докторантів .- Біла Церква: БНАУ, 2017 .- Ч.2 .- С. 50 – 51.
Короткий огляд (реферат): Проблема розробки пробіотиків, які б характеризувалися одночасно противірусними та антибактеріальними властивостями є досить актуальною. Щоб вирішити її, пробіотики стали застосовувати сумісно з найрізноманітнішими імуностимуляторами, а також противірусними речовинами та цитокінами. Стратегія ефективного відбору та застосування імуномоделюючої дії пробіотиків містить три складових: знання складу і функцій мікрофлори різних біотопів з урахуванням ентеротипу, вікових та індивідуальних особливостей, причин і характеру дисбіозів; оцінювання стану системної і локальної імунологічної реактивності. Проблема разработки пробиотиков, которые характеризовались одновременно противовирусными и антибактериальными свойствами является весьма актуальной. Чтобы решить ее, пробиотики стали применять совместно с самыми разнообразными иммуностимуляторами, а также противовирусными веществами и цитокинами. Стратегия эффективного отбора и применения иммуномодулирующего действия пробиотиков содержит три составляющих: знания состава и функций микрофлоры различных биотопов с учетом ентеротипа, возрастных и индивидуальных особенностей, причин и характера дисбиоза; оценки состояния системной и локальной иммунологической реактивности.
Опис: The problem of developing probiotics, which were characterized by both antiviral and antibacterial properties is very relevant. To solve it, probiotics began to be used in conjunction with a wide variety of immunostimulants, as well as antiviral substances and cytokines. The strategy of effective selection and application of immunomodulating action of probiotics contains three components: knowledge of the composition and functions of the microflora of various biotopes, taking into account the enterotype, age and individual characteristics, causes and nature of dysbiosis; assessing the state of systemic and local immunological reactivity.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/1426
УДК: 604.4:636.087.8:636.5-053.2
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Biotekhnoloh_kryterii.pdf252,9 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.