Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12193| Title: | Стан та тенденції розвитку українського ринку ковбасних виробів в період військового стану |
| Other Titles: | State and development trends of the Ukrainian sausage market during the period of martial law |
| Authors: | Кокоша, Вікторія Миколаївна Kokosha, Viktoriia |
| Keywords: | ринок ковбасних виробів;Україна;війна;виробництво;попит;ціни;виробники;market of sausage products;Ukraine;war;production;demand;prices,;manufacturers |
| Issue Date: | 31-Oct-2022 |
| Publisher: | Переяслав, УГСП |
| Citation: | Кокоша В, М, Стан та тенденції розвитку українського ринку ковбасних виробів в період військового стану / Вікторія Кокоша // Проблеми та перспективи розвитку сучасної науки в країнах Європи та Азії.: Матеріали L Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції. Збірник наукових праць. – Переяслав, 2022. – С. 43-44. |
| Abstract: | Війна в Україні суттєво вплинула на всі сфери економіки, в тому числі й на ринок ковбасних виробів. Ключовими тенденціями, що спостерігаються на ринку протягом 2022 року полягають в скороченні виробництва, зміни структури попиту; зростання цін; зміна поведінки виробників, тошо. Незважаючи на значні труднощі, ринок ковбасних виробів в Україні поступово відновлюється. Очікується, що в найближчі роки ринок буде характеризуватися низьким попитом на преміальну продукцію, високою ціновою конкуренцією та подальшим зростанням популярності продуктів з тривалим терміном зберігання. |
| Description: | The war in Ukraine significantly affected all areas of the economy, including the sausage market. The key trends observed in the market during 2022 are the reduction of production, changes in the structure of demand; rising prices; changing the behavior of producers, etc. Despite significant difficulties, the sausage market in Ukraine is gradually recovering. In the coming years, the market is expected to be characterized by low demand for premium products, high price competition and further growth in the popularity of products with a long shelf life. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12193 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 339.1 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| rozvytok kovbasnoho rynku Ukrainy.pdf | 470,52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.