Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12034
Title: Аналіз технології виробництва молока та удосконалення у СФГ «Україна» та його переробки у ПрАТ «Фаворит»
Other Titles: Analysis of milk production technology and improvement in SFG "Ukraine" and its processing in PrJSC "Favorit"
Authors: Григорович, Ярослав Олександрович
Hryhorovych, Yaroslav
Keywords: прив’язне утримання;bonded housing;годівля;feeding;корова;cow;молочна продуктивність;milk productivity;технологія доїння;milking technology
Issue Date: 2023
Publisher: БНАУ
Citation: Григорович Я. О. Аналіз технології виробництва молока та удосконалення у СФГ «Україна» та його переробки у ПрАТ «Фаворит»: кваліфікаційна робота магістра (204 - технологія виробництва та переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м'яса; Наук. керівник В. А. Ліскович, доцент. - Біла Церква, 2023. - 42 с.
Abstract: В магістерській кваліфікаційній роботі розглянуто особливості технології виробництва молока в умовах СФГ «Україна» та його переробки у ПрАТ «Фаворит». Дійне стадо господарства представлено тваринами української чорно-рябої молочної породи. Використано різні методи досліджень а саме гіпотеза, аналіз, обгрунтування. Отримані результати досліджень сприятимуть підвищенню економічної ефективності виробництва молока і забезпечать додатковий прибуток.
Description: In the master's qualification thesis, the peculiarities of milk production technology in the conditions of SFG "Ukraine" and its processing at PJSC "Favourit" were considered. The working herd of the farm is represented by animals of the Ukrainian black and spotted dairy breed. Different research methods were used, namely hypothesis, analysis, justification. The obtained research results will contribute to increasing the economic efficiency of milk production and provide additional profit.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12034
metadata.dc.identifier.udc: 637.12
Appears in Collections:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
analiz_tekhnolohii_vyrobnytstva_moloka_ta_udoskonalennia.pdf455,29 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.