1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Факультети Університету
  3. АГРОБІОТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Генетики, селекції та насінництва сільськогосподарських культур
  5. Наукові публікації
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10946
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСидорова, Ірина Марківна-
dc.contributor.authorSidorova, irina-
dc.date.accessioned2024-04-11T06:59:08Z-
dc.date.available2024-04-11T06:59:08Z-
dc.date.issued2022-05-
dc.identifier.citationСидорова І.М. Вміст "сирого" протехну та вітаміну С в головочках капусти брюссельськоої / І.М. Сидорова // Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми виробництва екологічно чистої продукції тваринництва» : присвячена 85-річчю створення кафедри Технології кормів, кормових добавок і годівлі тварин БНАУ та 70-ному ювілею завідувача кафедри Бомка В.С. 25 вересня 2020. - Біла Церква, 2020uk_UA
dc.identifier.issn978-1-4879-3794-2-
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10946-
dc.descriptionThe article shows the importance of Brussels sprouts for human nutrition. Special attention is paid to the content of "raw" protein and vitamin C in the heads, which are important and useful components and which distinguish Brussels sprouts from other types of cabbage.uk_UA
dc.description.abstractУ статті наведене значення капусти брюссельської для харчування людини. Особливу увагу приділено вмісту в головочках ”сирого” протеїну та вітаміну С, які є важливими та корисними компонентами і за вмістом яких капуста брюссельська виділяється серед інших видів капуст.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectкапуста брюсельська сорт, головочка, стеблоuk_UA
dc.subject„сирий” протеїнuk_UA
dc.subjectстеблоuk_UA
dc.subjectвмістuk_UA
dc.subject„сирий” протеїнuk_UA
dc.subjectсортuk_UA
dc.subjectголовочкаuk_UA
dc.subjectBrussels sproutsuk_UA
dc.subjectcontentuk_UA
dc.subject"raw" proteinuk_UA
dc.subjectascorbic aciduk_UA
dc.subjectvarietyuk_UA
dc.subjectheaduk_UA
dc.subjectstemuk_UA
dc.titleВміст "сирого" протеїну та вітаміну С в головочках капусти брюсельськоїuk_UA
dc.title.alternativeThe content of "crude" protein and vitamin C in heads of Brussels sproutsuk_UA
dc.typeТези доповідей, Матеріали конференційuk_UA
dc.identifier.udc635.36:547.475.2/.96uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Капуста брюссельська.pdf280,27 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.