Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
???browse.menu.type???
Help
Language
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Репозитарій Білоцерківського НАУ
Search
Search:
All of DSpace
Факультети Університету
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва
Навчальні видання
Наукові публікації
Інші публікації
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.type???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.type???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.type???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.type???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Получение устойчивых жировых эмульсий при производстве спредов: технология и оборудование
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Кімачинський, Сергій Іванович
;
Kimachinskiy, Serhiy
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
Discover
Author
1
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
1
Kimachinskiy, Serhiy
1
Narizhniy, Serhiy
1
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
1
Наріжний, Сергій Анатолійович
Subject
1
dispersion
1
emulsifier
1
milk fat substitutes
1
spreads
1
technological stability
1
дестабилизация
1
дестабілізація
1
диспергирование
1
диспергування
1
емульсор
.
next >
Date issued
1
2009
Has File(s)
1
true
???jsp.search.facet.refine.type???
1
Стаття