Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми frozen fish
Результати 2 до 4 із 4
< назад
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2019 | Аналіз обсіменіння замороженої риби мезофільною та психротрофною мікрофлорою | Малімон, Зоя Василівна; Malimon, Zoia; Кухтин, Микола Дмитрович; Kukhtyn, Nikolai; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Мех, Н.Я.; Mekh, N. |
2018 | Ветеринарно-санітарна оцінка замороженої риби, імпортованої в Україну, на наявність залишків антибактеріальних субстанцій | Малімон, Зоя Василівна; Malimon, Zoia; Кухтин, Микола Дмитрович; Kukhtyn, Nikolai; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Азиркіна, Ілона Михайлівна; Azyrkina, Ilona |
2016-12 | Критерії оцінки показників якості та безпечності мороженої риби | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Ковалівський, Владислав Вікторович; Kovalivskiy, Vladislav |