Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми turkey meat
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології виробництва млинців | Доценко, Богдан Федорович; Dotsenko, Bohdan |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології ковбасних виробів | Майстренко, Мирослава Сергіївна; Maistrenko, Myroslavа |
| 2023 | Аналіз та шляхи удосконалення технології виробництва індичого м’яса та його переробки в ТОВ СП “Володар” Київської області | Клочко, Аліна Романівна; Klochko, Alina |
| 2024 | Вплив пребіотика Актиген на якісні показники м’яса індиків-бройлерів | Конопелько, А.В.; Konopelko, A.; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
| 2023-12 | Удосконалення технології виробництва і переробки м'яса індиків у фермерському господарстві «Зоряне» Черкаської області | Шаль, Віталій Ігорович; Shal, Vitalii |