Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми consumption properties
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | The effect of storage temperature on the quality of avocado fruits from different climatic zones | Belinska, Svitlana; Белінська, Світлана; Nesterenko, Nataliia; Нестеренко, Наталія; Moroz, Olena; Мороз, Олена; Bilokon, Tetiana; Білоконь, Тетяна; Kepko, Valentyna; Кепко, Валентина Миколаївна; Ivaniuta, Anastasiia; Іванюта, Анастасія; Shynkaruk, Oleksandra; Шинкарук, Олександра; Rudyk, Yaroslav; Рудик, Ярослав; Gruntovskyi, Mykola; Грунтовський, Микола; Kharsika, Iryna; Харсіка, Ірина |
| 2023 | Аналіз безпечності та споживних властивостей пресервів з філе оселедця різних торгових марок | Ковальов, Валерій Олександрович; Kovalov, Valerii; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia |
