Browsing by Subject bread-baking branch
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Безпечність та якість хлібобулочних виробів підприємств хлібопекарської галузі Київського регіону | Гнєдіч, Валентина Іванівна; Hnyedich, Valentyna |