Аналіз технології виробництва та переробки продукції козівництва на козиній фермі «Бабині кози» Київської області

Abstract

Досліджено технологію вирощування кіз, раціону харчування, параметрів мікроклімату та переробки продукції козівництва. Проведено вимірювання та проаналізовано санітарно-гігієнічні показники утримання кіз та зроблено аналіз годівлі. В ході проведення досліджень використано наступні методи досліжень: спостереження, аналіз, узагальнення. Вимірювання показників мікроклімату проведено сучасними мультифнкціональними приладами з дотриманням інструкції. З’ясовано, що утримання кіз на фермі «Бабині кози» Київської області відповідає вимогам. Зроблено висновок, що козина ферма «Бабині кози» створює належні умови утримання кіз для збереження та розмноження. Одержані результати можуть бути використані у роботі козиних ферм для покращення умов утримання та годівлі кіз.