Технологічний проєкт створення підприємства з виробництва товарного кларієвого сома (Clarias gariepinus) у рециркуляційних аквасистемах

Abstract

Досліджено можливість та обґрунтування проєкту з виробництва товарного кларієвого сома (Clarias gariepinus) у рециркуляційних аквасистемах. Виявлено, що проєкт підриємства для отримання 400 т у рік товарного кларієвого сома (Clarias gariepinus) потребує три модулі рециркуляційної аквасистеми: модуль підрощування молоді до 30 г з 26 басейнами; модуль підрощування молоді до 200 г – 36 басейнів; модуль вирощування товарної риби до 1200 г – 44 басейни з об’ємом 9,5 м3. Зроблено висновок, що при щорічному отриманні 400 т Clarias gariepinus добова забезпеченість у кормах: для першого модуля – 618,6 кг, другого – 1907,7 кг та для третього – 5560 кг спеціалізованих кормів ALLER CLARIA FLOAT. Одержані результати можуть бути використані у практичній діяльності для вирощування товарного кларієвого сома (Clarias gariepinus) в умовах рециркуляційних аквасистем.