Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Тип матеріалу
Довідка
Мова
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Репозитарій Білоцерківського НАУ
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Факультети Університету
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Безпечності та якості харчових продуктів, сировини і технологічних процесів
Наукові публікації
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-4 зі 4.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Порівняння показників сорбції носіїв – желатину та крохмалю
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Мерзлов, Сергій Віталійович
;
Merzlov, Serhii
2017-06
Сорбційні показники модифікованого і нативного желатину як носія для іммобілізації заквасок
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Мерзлов, Сергій Віталійович
;
Merzlov, Sergii
2017-12-25
Показники сорбції носіїв – пектину та крохмалю
Мерзлов, Сергій Віталійович
;
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Merzlov, Sergii
;
Vovkohon, Alina
2019
Термін сквашування молока залежно від дози іммобілізованих заквасок йогурту
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Мерзлов, Сергій Віталійович
;
Merzlov, Serhii
;
Непочатенко, Андрій Вікторович
;
Nepochatenko, Andriy
;
Мерзлова, Галина Вікторівна
;
Merzlova, Halyna
Перегляд
Автор
4
Vovkohon, Alina
4
Вовкогон, Аліна Григорівна
4
Мерзлов, Сергій Віталійович
2
Merzlov, Sergii
2
Merzlov, Serhii
1
Merzlova, Halyna
1
Nepochatenko, Andriy
1
Мерзлова, Галина Вікторівна
1
Непочатенко, Андрій Вікторович
Тема
4
іммобілізація
3
carriers
3
иммобилизация
3
носії
2
modified gelatin
2
sorption properties
2
starch
2
крахмал
2
крохмаль
2
модифікований желатин
.
далі >
за датою випуску
2
2017
1
2016
1
2019
Has File(s)
4
true
Тип матеріалу
4
Стаття