Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Balashova, Anna
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології кисломолочного напою «Айран по-турецьки» | Балашова, Анна Ігорівна; Balashova, Anna |
| 2023 | Особливості технологічного обладнання для виробництва мармеладу та зефіру | Шибецький, Ігор Олександрович; Shibetsky, Ihor; Балашова, Анна Олегівна; Balashova, Anna; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna |
| 2024 | Порівняльні показники ефективності айрану та ряжанки на організм людини | Король-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia; Балашова, Анна Ігорівна; Balashova, Anna; Іваниця, Ігор Олександрович; Ivanytsia, Ihor |
