Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Шурчкова, Юлія Олександрівна
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Органолептичні показники та харчова цінність арахісу смаженого із мережі готельно-рестораних комплексів Київщини | Король-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Маршалок, Вадим Анатолійович; Marshalok, Vadym; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Shurchkova, Julia; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana |
| 2021 | Оцінка меду як десерту в готельно-ресторанних комплексах. | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Shurchkova, Yulia; Недашківський, Володимир Михайлович; Nedashkivskyi, Volodymyr; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna; Недашківська, Наталія Володимирівна; Nedashkivska, Natalia |
| 2022 | Хімічний склад меду у раціонах відвідувачів готельно-ресторанних комплексів Білоцерківщини | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Недашківська, Наталія Володимирівна; Nedashkivska, Natalia; Недашківський, Володимир Михайлович; Nedashkivskyi, Volodymyr; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Shurchkova, Yulia; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna |
