Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Мороз, Олена Омелянівна
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Defining a criteria for the identification of a technique for producing tomato juice | Babii, Oleksandra; Bozhko, Tetiana; Vezhlivtseva, Svitlana; Donchevska, Raisa; Moroz, Olena; Vdovenko, Nataliia; Denysenko, Tetiana; Shapovalova, Nataliia; Kepko, Valentyna; Бабій, Олександра Віталіївна; Божко, Тетяна Василівна; Вежлівцева, Світлана Петрівна; Дончевська, Раїса Степанівна; Мороз, Олена Омелянівна; Вдовенко, Наталія Володимирівна; Денисенко, Тетяна Миколаївна; Шаповалова, Наталія Петрівна; Кепко, Валентина Миколаївна |
| 2018 | Methodological approaches to the process of forming a quality management system for frozen fruit and vegetable production. | Belinska, Svitlana; Moroz, Olena; Kamienieva, Nataliia; Moroz, Iryna; Керко, Valentyna; Белінська, Світлана Омелянівна; Мороз, Олена Омелянівна; Камєнєва, Наталія Вікторівна; Мороз, Ірина Олегівна; Кепко, Валентина Миколаївна |
