1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми thermal treatment

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 2 із 2
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Врахування можливості інверсних потоків теплоти під час термічної обробки харчових продуктівФедоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Скарбовійчук, Олександр Михойлович; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Skarboviichuk, Oleksandr
2013Особливості охолодження сиру під час дозріванняКепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Скарбовійчук, Олександр Михайлович; Skarboviichuk, Oleksandr
Результати 1 до 2 із 2