1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми safety of immobilized rennet enzymes

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 1 із 1
Дата випускуНазваАвтор(и)
2026Удосконалення біотехнології виготовлення стабілізованої закваски і використання її за виробництва м’яких сирівБілий, Вадим Юрійович; Bilyi, Vadym
Результати 1 до 1 із 1