1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми pickled cheese

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 3 із 3
Дата випускуНазваАвтор(и)
2024Організація виробництва розсільного сичужного сируХорошун, Давид Олексійович; Khoroshun, Davyd
2016Сиропридатність молока корів української чорно-рябої молочної породи з різними генотипами капа-казеїну, бета-лактоглобуліну та пролактинуПлівачук, Олена Павлівна; Plivachuk, Olena; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tetyana; Облап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan
2024Інноваційні підходи у технології розсільного сиру типу «Фета»Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Загородня, Анастасія Сергіївна; Zahorodna, Anastasia; Коцюк, Максим Сергійович; Kotsyuk, Maxim
Результати 1 до 3 із 3