Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми dairy industry
Результати 1 до 5 із 5
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2024 | Безпечність та якість сметани різних вітчизняних виробників і визначення її фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2018 | Порівняльна оцінка якості молока за використання роботизованих систем доїння | Легкодух, Віктор Анатолійович; Legkoduh, Viktor |
2020 | Спосіб виробництва стерилізованого вершкового масла різної жирності | Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2021 | Спосіб отримання збагаченого вершкового масла стерилізованого | Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Мерзлов, Сергій Віталійович i; Merzlov, Serhii; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2012 | Удосконалення взаємовідносин між суб’єктами молокопродуктового підкомплексу України | Паска, Ігор Миколайович; Paska, Ihor |