Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми вершкове масло
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024-12 | Аналіз та удоcконалення технології виробництва молока у ТОВ «Кищенці» Черкаської облаcті та його переробки у ПраТ «Тернопільський молокозавод» Тернопільської облаcті | Матьора, Богдан Іванович; Matyory, Bohdan |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології вершкового масла | Палій, Віталій Леонідович; Paliy, Vitaliy |
| 2023-12 | Аналіз та удосконалення технології виробництва молока в ПОСП «Нападівське» та його переробки в ТОВ «Літинський молочний завод» Вінницької області | Романюк, Юлія Сергіївна; Romaniuk, Yulia |
| 2010 | Ветеринарно-санітарна оцінка вершкового масла з антиоксидантами рослинного походження | Семанюк, Володимир Іванович; Semaniuk, Volodymyr; Салата, Володимир Зінов'євич; Salata, Volodymyr; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Присяжнюк, Наталія Михайлівна; Prysiazhniuk, Nataliia |
| 2021-08 | Спосіб визначення фальсифікації вершкового масла рослинними оліями | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipko, Tetiana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Бахур, Тетяна Іванівна; Bakhur, Tetiana; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, leonid |
