Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Chernyushok, O.
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Investigation of thermal and technological characteristics of new meat pastes production | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернюшок, О. А.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Москалюк, О.; Moskalyuk, O.; Журило, С.; Zhurilo, S. |
2016 | Optimization of meat carcasses cooling | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернишок, О.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2017 | Компоненти теплообміну під час вільноконвективного охолодження моделі напівтуші | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернюшок, О. А.; Chernyushok, O. |
2016-02 | Інтенсивність кріогенної обробки м’ясопродуктів | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернюшок, O. A.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |