Вплив монохроматичного червоного світла на рівень пероксидного окисненння ліпідів і стан антиоксидантної системи ембріонів та добової птиці ряду курячих

Abstract

У роботі представлено порівняльну характеристику активності основних компонентів ферментної ланки антиоксидантної системи й рівня перекисного окиснення ліпідів у тканинах ембріонів перепелів і курей за умов дії монохроматичного червоного світла. Виявлено більш суттєві зміни у функціонуванні антиоксидантної системи курячих ембріонів, порівняно з перепелиними, що особливо виражено в активності церулоплазміну. The paper presents a comparative characteristic of the activity of the main components of the enzyme chain of the antioxidant system and the level of lipid peroxidation in the tissues of quail and hens embryos under the conditions of monochromatic red light. Significant changes were found in the functioning of the antioxidant system of chicken embryos, as compared to quail, which is especially pronounced in the activity of ceruloplasmin.