Вплив різних доз сірки в раціоні на біохімічні показники м'яса молодняку кролів

Abstract

Досліджено вплив різних рівнів сірки (0,2; 0,3; 0,4 і 0,5%) у вигляді сульфату натрію та фонового рівня селену (0,2 мг/кг сухої речовини раціону) на біохімічні показники м’яса молодняку кролів. Оптимальна доза селену була встановлена у ході науково-господарських дослідів, проведених Сивик Т.Л. та Косяненко О.М. Використовуючи попередні дані, за мету було поставлено дослідити різні рівні сірки на фоні оптимальної дози селену. За комплексною оцінкою оптимальною дозою сірки є 0,4%, за рівня селену 0,2 мг/кг сухої речовини раціону, а згодовування повнораціонних комбікормів з оптимальним вмістом сірки та селену зумовлює покращення біохімічних показників м’яса кролів. The different levels of sulfur (0,2; 0,3; 0,4 and 0,5%) in the form of sodium sulfate and the background level of selenium (0,2 mg/kg dry matter intake) on biochemical indicators of meat of young rabbits .For a comprehensive assessment of the optimal dose is sulfur – 0,4% for the selenium level of 0,2 mg/kg dry matter intake and feeding complete feed with optimum sulfur and selenium leads to improvement of biochemical parameters of meat rabbits. Исследовано влияние различных уровней серы (0,2; 0,3; 0,4 и 0,5%) в виде сульфата натрия и фонового уровня селена (0,2 мг / кг сухого вещества рациона) на биохимические показатели мяса молодняка кроликов. Оптимальная доза селена была установлена в ходе научно-хозяйственных опытов, проведенных Сивик Т.Л. и Косяненко А.Н. Используя предварительные данные, целью было поставлено исследовать различные уровни серы на фоне оптимальной дозы селена. По комплексной оценке оптимальной дозой серы является 0,4%, при уровне селена 0,2 мг / кг сухого вещества рациона, а скармливания полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием серы и селена приводит улучшение биохимических показателей мяса кроликов.