Вплив різних доз сірки в раціоні на біохімічні показники м’яса молодняку кролів

Abstract

Досліджено вплив різних рівнів сірки (0,2, 0,3, 0,4 і 0,5 %) у вигляді сульфату натрію та фонового рівня селену (0,2 мг/кг сухої речовини раціону) на біохімічні показники м’яса молодняку кролів. Оптимальна доза селену була встановлена у ході науково-господарських дослідів, проведених Сивик Т.Л. та Косяненко О.М. Використовуючи попередні дані за мету було поставлено дослідити різні рівні сірки на фоні оптимальної дози селену. За комплексною оцінкою оптимальною дозою сірки є – 0,4 %, за рівня селену 0,2 мг/кг сухої речовини раціону, а згодовування повнораціонних комбікормів з оптимальним вмістом сірки та селену зумовлює покращення біохімічних показників м’яса кролів. The different levels of sulfur (0.2, 0.3, 0.4 and 0.5 %) in the form of sodium sulfate and the background level of selenium (0.2 mg / kg dry matter intake) on biochemical indicators of meat of young rabbits. For a comprehensive assessment of the optimal dose is sulfur - 0.4% for the selenium level of 0.2 mg / kg dry matter intake and feeding complete feed with optimum sulfur and selenium leads to improvement of biochemical parameters of meat rabbits. Исследовано влияние различных уровней серы (0,2, 0,3, 0,4 и 0,5%) в виде сульфата натрия и фонового уровня селена (0,2 мг / кг сухого вещества рациона) на биохимические показатели мяса молодняка кроликов . Оптимальная доза селена была установлена в ходе научно-хозяйственных опытов, проведенных Сивик Т.Л., Косяненко А.Н. Используя предварительные данные целью было исследовать различные уровни серы на фоне оптимальной дозы селена. По комплексной оценке оптимальной дозой серы является - 0,4%, при уровне селена 0,2 мг / кг сухого вещества рациона, а скармливания полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием серы и селена приводит улучшение биохимических показателей мяса кроликов.