Характеристика господарсько корисних ознак корів залежно від типу конституції

Abstract

Проведено порівняльне оцінювання корів української чорно-рябої молочної породи рихлого–щільного та ніжного–грубого типів конституції. Досліджено динаміку їх живої маси впродовж періоду вирощування, екстер’єр, молочну продуктивність і відтворну здатність. Телиці щільного типу конституції порівняно з рихлим типом характеризувались вищою живою масою (на 5,4–47,9 кг) у віці 3; 6; 9; 12; 15 і 18 місяців та за першого осіменіння. Телиці ніжного типу конституції переважали за живою масою ровесниць грубого типу у всі вікові періоди (на 2,0–24,4 кг). Середньодобовий приріст телиць щільного типу в середньому становив 665 г (+93 г порівняно з рихлим типом, Р < 0,01), телиць ніжного типу – 624 г (+24 г порівняно з грубим типом). Більш крупними були первістки рихлого типу конституції порівняно із ровесницями щільного типу. Їх перевага за промірами тулуба була достовірною (Р < 0,05–0,001). Різниця за промірами тіла первісток ніжного і грубого типів конституції була менш вираженою. Корови ніжного типу були вищими (Р < 0,001), із глибшими грудьми (Р < 0,05) і більшою навскісною довжиною тулуба. Корови грубого типу конституції характеризувались ширшими грудьми за останнім ребром (Р < 0,05) і більшим обхватом п’ястка (Р < 0,01). Вища молочна продуктивність характерна для корів щільного і ніжного типів конституції. За надоєм за 305 діб перевага первісток щільного типу порівняно із рихлим типом становила 117 кг, кількістю молочного жиру – 6,2 кг, молочного білка – 4,2 кг, масовою часткою жиру і білка в молоці – 0,02 і 0,01 % відповідно. Між типами конституції ніжний–грубий різниця за надоєм була 340 кг, кількістю молочного жиру і білка – 12,1 і 10,5 кг відповідно, за масовою часткою жиру та білка в молоці різниці не було. Кращі показники відтворної здатності спостерігали у корів рихлого типу (тривалість сервіс-періоду – 157 діб, вихід телят на 100 корів – 85,5 голів) та грубого типу конституції (145 діб і 85,9 голів, відповідно), тобто у корів тих типів, які характеризувались нижчою молочною продуктивністю. Врахування характерних особливостей корів різних типів конституції дає змогу оптимізувати селекційний процес у конкретному стаді та скерову вати відбір і підбір у необхідному напрямі.