Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/3681
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСтаровойтова, Алла Андріївна-
dc.contributor.authorStarovoitova, Alla-
dc.date.accessioned2020-01-20T08:02:21Z-
dc.date.available2020-01-20T08:02:21Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationСтаровойтова А.А. Навчальний фільм "Мікробіологічне дослідження молока та молочних продуктів"Технолого-економічний коледж Білоцерківського національного аграрного університету, Біла Церква, 2014uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/3681-
dc.descriptionEducational video film shows microbiological testing of milk and dairy products. Educational video film is made with the aim of applying visual methods in subject “Microbiology of milk and dairy products” for students in specialty 181 “Food technologies”, EPP “Preservation, canning and processing of milk”. Utilizing of the video film will give an opportunity to conduct a class effectively and to consolidate skills in microbiological testing control of milk and dairy products. Time is 13 minutes, DVD format.uk_UA
dc.description.abstractНавчальний відеофільм висвітлює мікробіологічне дослідження молока і молочних продуктів. Навчальний відеофільм виготовлено з метою унаочнення навчального матеріалу з навчальної дисципліни "мікробіологія молока і молочних продуктів" для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" ОПП "Зберігання, консервування та переробка молока". Використання відеофільму в освітньому процесі дає можливість ефективно провести заняття та закріпити навички та вміння по мікробіологічному контролю молока і молочних подуктів. Навчальний відеофільм можна використовувати для студентів вищих навчальних закладів. Тривалість 13 хв. DVDuk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherТехнолого-економічний коледж Білоцерківського національного аграрного університетуuk_UA
dc.subjectвідбірuk_UA
dc.subjectselection of an average sample ofuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.subjectмікробіологічне дослідженняuk_UA
dc.subjectmicrobiological testinguk_UA
dc.subjectпробаuk_UA
dc.subjectsampleuk_UA
dc.titleНавчальний фільм "Мікробіологічне дослідження молока та молочних продуктів"uk_UA
dc.title.alternativeEducational film “Microbiological testing of milk and dairy products”uk_UA
dc.typeВідеоuk_UA
Розташовується у зібраннях:Навчальні видання

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
mikrobiologichne doslidzhennja.VOB1,01 GBUnknownПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.