1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Кваліфікаційні роботи (магістри)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/13259
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorДеркач, Андрій Олександрович-
dc.contributor.authorDerkach, Andriy-
dc.date.accessioned2024-12-30T10:44:37Z-
dc.date.available2024-12-30T10:44:37Z-
dc.date.issued2024-12-
dc.identifier.citationДеркач А.О. Аналіз та удосконалення технології виробництва свинини в ПСП «Відродження» та її переробка на ВАТ «Катеринопільський м’ясокомбінат» Черкаської області: кваліфікаційна робота магістра : спец. 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва". ОПП "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" / БНАУ ; Наук. кер. С.П. Бабенко, доцент - Біла Церква, 2024.59с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/13259-
dc.descriptionThe aim of the diploma thesis was to establish the effectiveness of the use of the protein-vitamin-mineral supplement "Minaktivit" in piglets' feeding rations in the conditions of the "Renaissance" PSP of the Uman district of the Cherkasy region. Investigated: the following tasks were defined to solve the set goal: review the literature on the selected topic; analyze the structure of the farm's herd of pigs; to evaluate the reproductive capacity of sows; to analyze the technology of pork production in the farm; form research groups of piglets; to establish differences in the fattening and slaughtering qualities of piglets of experimental groups due to the additional introduction of the protein-vitamin-mineral supplement "Minaktivit" into the feed rations; calculate the economic efficiency of the conducted research. The object of the study was young pigs. The subject of the study is the effect of BVMD on the dry weight and slaughter qualities of pigs. Methodical approaches and methods were used: zootechnical accounting documents, a report on the state of animal husbandry for the last 3 years, the main economic indicators of the agricultural enterprise for the last 3 years were used when writing the qualification work. It was concluded that: the addition of BVMD "Minaktivit" has a positive effect on average daily gains and quality of pork. The overall economic effect of using the protein-vitamin-mineral supplement "Minaktivit" amounted to +262.9 and +294.5 UAH. The obtained results can be used: in PSV "Revival" of Cherkasy region. The master's qualification work contains 59 pages, 24 tables, 1 figures, a list of used sources from 22 names, – appendices.uk_UA
dc.description.abstractМетою дипломної роботи було встановлення ефективності використання в раціонах годівлі поросят білково-вітамінно-мінеральної добавки «Мінактивіт» в умовах ПСП«Відродження» Уманського району Черкаської області. Досліджено: для вирішення поставленої мети були визначені наступні завдання: зробити огляд літератури за вибраною темою; проаналізувати структуру стада свиней господарства; оцінити відтворювальну здатність свиноматок; проаналізувати технологію виробництва свинини в господарстві; сформувати дослідні групи поросят; встановити відмінності у відгодівельних та забійних якостях поросят дослідних груп за рахунок додаткового введення в раціони годівлі білково-вітамінно-мінеральної добавки «Мінактивіт»; розрахувати економічну ефективність проведених досліджень. Об’єктом дослідження був молодняк свиней. Предмет дослідження – вплив БВМД на живу масу та забійні якості свиней. Використано методичні підходи, методи: при написані кваліфікаційної роботи використовувались документи зоотехнічного обліку, звіт про стан тваринництва за 3 останні роки, основні економічні показники роботи сільськогосподарського підприємства за 3 останні роки. Зроблено висновок, що: додавання БВМД «Мінактивіт» позитивно впливає на середньо добові прирости та якість свинини. Загальний економічний ефект від використання білково-вітамінно-мінеральної добавки «Мінактивіт» склав +262,9 та +294,5 грн. Одержані результати можуть бути використані: в ПСП «Відродження» Черкаської області». Кваліфікаційна робота магістра містить 59 сторінок, 24 таблиці, 1 рисунок, список використаних джерел із 22 найменувань, - додатків.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБілоцерківський національний аграрний університетuk_UA
dc.subjectсвиніuk_UA
dc.subjectpigsuk_UA
dc.subjectкомбікормиuk_UA
dc.subjectcompound feeduk_UA
dc.subjectбілково-вітамінно-мінеральна добавкаuk_UA
dc.subjectprotein-vitamin-mineral supplementuk_UA
dc.subjectраціониuk_UA
dc.subjectrationsuk_UA
dc.subjectжива масаuk_UA
dc.subjectlive weightuk_UA
dc.subjectпродуктивністьuk_UA
dc.subjectproductivityuk_UA
dc.titleАналіз та удосконалення технології виробництва свинини в ПСП «Відродження» та її переробка на ВАТ «Катеринопільський м’ясокомбінат» Черкаської областіuk_UA
dc.title.alternativeAnalysis and improvement of pork production technology at PSV "Renaissance" and its processing at OJSC "Katerynopil meat processing plant" of Cherkasy regionuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc636.4uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
vyrobnytstvo_i_pererobka_svynyny.pdf1,01 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.