Browsing by Author Yerosh, Alexander
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Фізико-хімічні та функціональні властивості варених ковбас | Єрош, Олександр Сергійович; Yerosh, Alexander; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna |