Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Slіusarenko, Sergii
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Дефекти хліба та їх причини за товарознавчої експертизи продукту | Чуприна, Оксана Вікторівна; Chupryna, Oksana; Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slіusarenko, Sergii |
| 2023 | Значення та особливості надходження водорозчинних вітамінів з харчовими продуктами | Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slіusarenko, Sergii; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina |
| 2023 | Значення та технологічні особливості вітамінного забезпечення харчовими продуктами | Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slіusarenko, Sergii |
