Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Автори Соломон, Алла Миколаївна
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2025 | Вплив антиоксиданту таксифоліну на показники якості та безпечності молочних десертів протягом зберігання | Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Седень, Ірина Анатоліївна; Seden, Iryna; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Бобокало, Сергій Вікторович; Bobokalo, Serhii; Соломон, Алла Миколаївна; Solomon, Alla |