Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Автори Пешук, Людмила Василівна
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2019-03-06 | Efficiency of using the animal protein complex in the technology of cooked sausage | Peshuk, Ludmila; Gorbach, Alexander; Galenko, Oleg; Vovk, Larissa; Пешук, Людмила Василівна; Горбач, Олександр Ярославович; Галенко, Олег Олександрович; Вовк, Лариса Анатоліївна |
2019-02-18 | Якість варених ковбасних виробів з добавкою “Рекорд-75” | Пешук, Людмила Василівна; Горбач, Олександр Ярославович; Вовк, Лариса Анатоліївна; Peshuk, Liudmyla; Horbach, Oleksandr; Vovk, Larysa |