Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми compounding
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2020 | Аналіз та удосконалення технології ковбасних виробів на ФОП «Маршалок» Київської області | Варченко, Марія Миколаївна; Varchenko, Mariia |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології морозива | Леврінц, Іван Карлович; Levrync, Ivan |
| 2025-12 | Аналіз та удосконалення технології овочевих консервів | Каденко, Віктор Юрійович; Kadenko, Victor |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології сиру твердого | Власенков, Ярослав Дмитрович; Vlasenkov, Yaroslav |
| 2024 | Аналіз та удосконалення технології функціональних напоїв | Коваль, Михайло Миколайович; Koval, Mikhail |