Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми commodity valuation
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Оцінка якості та безпечності йогурту | Татарина, Аліна Олександрівна; Tataryna, Alina |
| 2025 | Оцінка якості та безпечності йогурту 2,5% жиру виготовленого за технологічних умов ПП «Сімол» під ТМ «Рокитяночка» | Голоднюк, Роман Вікторович; Holodniuk, Roman; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr |
| 2025 | Товарознавча оцінка та показники якості напіввфабрикатів м’ясних пельмені «По-домашньому» ТМ «Ласунка» | Басараба, Микола; Basaraba, Mykola; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr |