1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми commodity evaluation

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 4 із 4
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Оцінювання показників якості та безпечності заморожених пельменівУманець, Юлія Олегівна; Umanets, Yuliia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2024Порівняльна оцінка якості та безпечності продуктів з свинини копчено-варених на прикладі "Шинки Екстра" та "Балика Святкового"Малахов, Микола Андрійович; Malakhov, Mykola
2023Товарознавча оцінка та показники якості рибної консерви кілька чорноморська нерозібрана у томатному соусіГніденко, Остап Миколайович; Hnidenko, Ostap; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr
2023Товарознавча оцінка та показники якості і безпечності продукту з свинини копчено-вареноговищого сорту «Шинка екстра»Малахов, М.А.; Malakhov, M.; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr
Результати 1 до 4 із 4