Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Subject bread defects
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2023 | Дефекти хліба та їх причини за товарознавчої експертизи продукту | Чуприна, Оксана Вікторівна; Chupryna, Oksana; Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slіusarenko, Sergii |