http://rep.btsau.edu.ua/handle/123456789/42 2026-07-21T12:04:01Z http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17070 Название: Вплив кормової добавки Харуфікс+ на морфофункціональний стан печінки та нирок у свиней за мікотоксикозу Авторы: Вовкотруб, Наталія Володимирівна; Vovkotrub, Nataliia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Чуб, Олександр Васильович; Chub, Alexander; Піддубняк, Оксана Володимирівна; Piddubnyak, Oksana; Тишківський, Михайло Ярославович; Tishkivskiy, Mykhailo; Андрійчук, Андрій Віталійович; Andriychuk, Andriy Краткий осмотр (реферат): У статті представлено результати комплексного дослідження гепатопротекторної та нефропротекторної ефективності кормової добавки Харуфікс+ за умов асоційованого експериментального мікотоксикозу в поросят після відлучення. Проблема поєднаного впливу мікотоксинів є надзвичайно актуальною, оскільки вона спричиняє глибокі деструктивні зміни в органах, що підтверджено проведеним аналізом. Внаслідок токсикобіологічної дії асоціації мікотоксинів (T-2 токсин у концентрації 0,1 мг/кг, фумонізин B1 – 0,5 мг/кг, вомітоксин (ДОН) – 0,1 мг/кг, пеніцилова кислота – 1 мг/кг) у поросят розвивавася комплексний патологічний процес. Встановлено, що споживання контамінованого корму без застосування детоксиканта призводить до розвитку гострої застійної гіперемії, білкової зернистої дистрофії гепатоцитів, каріорексису та нерівномірної інфільтрації паренхіми печінки клітинами запалення. У окремих тварин зафіксовано ознаки початкового етапу атрофічного цирозу з формуванням несправжніх часточок. Гістологічні деструкції корелювали з біохімічними змінами крові: відмічено вірогідне зростання активності АлАТ до 1,98 ммоль/(год×л), що свідчить про руйнування цитозольних структур клітин, а також порушення ліпідного профілю (підвищення рівня холестеролу та триацилгліцеролів). Нефротоксична дія проявилася зниженням фільтраційної здатності нефронів, що підтверджувалося підвищенням вмісту сечовини та креатиніну в сироватці крові поросят третьої групи. Доведено, що включення до раціону добавки Харуфікс+ дозволяє зберегти оптимальну гістоархітектоніку печінки: проглядається чітка радіальна будова часточок, а цитоплазма гепатоцитів має інтенсивне базофільне насичення. Застосування препарату забезпечило зниження активності АлАТ на 10,6 % порівняно з групою без детоксиканта, що вказує на стабілізацію клітинних мембран. Особливу увагу приділено здатності Харуфіксу+ оптимізувати білоксинтезувальну функцію гепатоцитів, що відобразилося у вірогідному зростанні рівня загального білка (до 56,2 г/л) та альбумінів. Показники ліпідного обміну в групі із застосуванням добавки були стабільнішими, а функціональний стан нирок залишався в межах норми, що свідчить про виражений нефропротекторний ефект. Зроблено висновок, що Харуфікс+ ефективно перешкоджає проникненню мікотоксинів із травного каналу в кров, нівелює їх цитотоксичний вплив та сприяє підтримці метаболічного гомеостазу в організмі поросят. Наукова новизна результатів полягає у підтвердженні комплексного захисного впливу добавки на основі органічних маннанолігосахаридів на структуру та функцію внутрішніх органів за умов мультитоксикозу. Описание: ak O., Tyshkivsky M., Andriychuk A. The article presents the results of a comprehensive study on the hepatoprotective and nephroprotective efficacy of the feed additive Harufix+ under conditions of associated experimental mycotoxicosis in weaned piglets. The problem of the combined effects of mycotoxins is highly relevant, as it leads to profound destructive changes in organs, which was confirmed by the conducted analysis. As a result of the toxicobiological action of a combination of mycotoxins (T-2 toxin at a concentration of 0,1 mg/kg, fumonisin B1 – 0,5 mg/kg, vomitoxin (DON) – 0,1 mg/kg, penicillic acid – 1 mg/kg), a complex pathological process developed in piglets. It was established that the consumption of contaminated feed without the use of a detoxifying agent led to the development of acute congestive hyperemia, protein granular degeneration of hepatocytes, karyorrhexis, and uneven infiltration of the liver parenchyma by inflammatory cells. In some animals, signs of the initial stage of atrophic cirrhosis with the formation of pseudolobules were observed. Histological alterations correlated with biochemical changes in the blood: a significant increase in ALT activity up to 1,98 mmol/(h×L) was noted, indicating destruction of cytosolic cellular structures, as well as disturbances in the lipid profile (increased cholesterol and triacylglycerol levels). Nephrotoxic effects manifested as a decrease in the filtration capacity of nephrons, which was confirmed by elevated levels of urea and creatinine in the blood serum of piglets in the third group. It was proven that the inclusion of Harufix+ in the diet made it possible to preserve the optimal histoarchitecture of the liver: a clear radial structure of the lobules was observed, and the cytoplasm of hepatocytes showed intense basophilic staining. The use of the preparation resulted in a 10,6 % decrease in ALT activity compared to the group without the detoxifying agent, indicating stabilization of cell membranes. Particular attention was paid to the ability of Harufix+ to optimize the protein-synthesizing function of hepatocytes, which was reflected in a significant increase in total protein levels (up to 56,2 g/L) and albumins. Lipid metabolism parameters in the group receiving the additive were more stable, and the functional state of the kidneys remained within normal limits, indicating a pronounced nephroprotective effect. It was concluded that Harufix+ effectively prevents the penetration of mycotoxins from the gastrointestinal tract into the bloodstream, neutralizes their cytotoxic effects, and helps maintain metabolic homeostasis in piglets. The scientific novelty of the results lies in confirming the complex protective effect of an additive based on organic mannanoligosaccharides on the structure and function of internal organs under conditions of multitoxicosis. 2026-01-01T00:00:00Z http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17010 Название: Етіопатогенетичні аспекти та діагностичні алгоритми за ідіопатичної епілепсії у собак Авторы: Піддубняк, Оксана Володимирівна; Piddubnyak, Oksana; Харченко, Андрій Вікторович; Kharchenko, Andriy; Вовкотруб, Наталія Володимирівна; Vovkotrub, Nataliia; Білик, Богдан Павлович; Bilyk, Bogdan; Грицай, Владислав Вікторович; Hrytsai, Vladyslav Краткий осмотр (реферат): Ідіопатична епілепсія є одним із найбільш поширених неврологічних захворювань у собак, що характеризується повторюваними неспровокованими судомними нападами, які виникають унаслідок порушення електричної активності нейронів головного мозку [1]. Етіологія ідіопатичної епілепсії остаточно не з’ясована, проте встановлено важливу роль генетичної схильності. Найчастіше захворювання виявляють у собак порід бордер-колі, німецька вівчарка, лабрадор-ретривер, бігль, такса, бельгійська вівчарка та золотистий ретривер. Тригерними факторами також можуть бути стрес, надмірне фізичне навантаження, різкі звуки, зміна умов утримання, порушення режиму сну та годівлі. Описание: Idiopathic epilepsy is one of the most common neurological diseases in dogs, characterized by recurrent unprovoked seizures that occur due to a disturbance in the electrical activity of neurons in the brain [1]. The etiology of idiopathic epilepsy is not fully understood, but genetic predisposition has been established. The disease is most often found in dogs of the breeds Border Collie, German Shepherd, Labrador Retriever, Beagle, Dachshund, Belgian Shepherd and Golden Retriever. Trigger factors can also be stress, excessive physical exertion, loud noises, changes in housing conditions, sleep and feeding disorders. 2026-01-01T00:00:00Z http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17009 Название: Метаболізм кальцію у молозиві, молоці і сироватці крові козематок Авторы: Сахнюк, Володимир Володимирович; Sakhniuk, Volodymyr; Гоцуляк, Максим Миколайович; Hotsuliak, Maksym Краткий осмотр (реферат): Козівництво є однією з перспективних галузей тваринництва, що відіграє важливу роль у зміцненні продовольчої безпеки та сталого розвитку держави. Станом на сьогодні чисельність овець і кіз в Україні становить близько 761,1 тис. гол., а більшість кіз молочного напряму продуктивності (зааненська, альпійська, тоггенбурзька, англо-нубійська породи) [1–3].Козине молоко, поруч з коров’ячим та овечим, багато століть використовувалось населенням України, в якості основного харчового продукту. Тривала практика споживання козиного молока свідчить про його позитивний вплив на організм людини [4]. За даними Рижкова Т.М. та ін. [5], у козиному молоці містяться життєво важливі амінокислоти, що надходять в організм людини лише екзогенним шляхом: валін, ізолейцин, лізин, лейцин, метіонін, треонін, триптофан, фенілаланін. Порівняно із коров’ячим молоком, у ньому на третину більше селену, на 13 % – кальцію та в 1,5 рази вищий уміст міді. Окрім того, у казеїновій фракції козиного молока відсутній αS1-казеїн, а в альбуміновій фракції αлактоальбумін домінує над β-лактоглобуліном, який є сильним алергеном. Метою дослідження було вивчення метаболізму кальцію в молозиві, молоці і сироватці крові клінічно здорових козематок. Описание: Goat farming is one of the promising branches of animal husbandry, which plays an important role in strengthening food security and sustainable development of the state. As of today, the number of sheep and goats in Ukraine is about 761.1 thousand heads, and the majority of goats are of the dairy production direction (Saanen, Alpine, Toggenburg, Anglo-Nubian breeds) [1–3]. Goat milk, along with cow and sheep milk, has been used by the population of Ukraine for many centuries as a basic food product. The long-standing practice of consuming goat milk indicates its positive effect on the human body [4]. According to Ryzhkov T.M. et al. [5], goat milk contains vital amino acids that enter the human body only exogenously: valine, isoleucine, lysine, leucine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine. Compared to cow's milk, it contains a third more selenium, 13% more calcium and 1.5 times more copper. In addition, the casein fraction of goat milk lacks αS1-casein, and in the albumin fraction αlactoalbumin dominates over β-lactoglobulin, which is a strong allergen. The aim of the study was to study calcium metabolism in colostrum, milk and serum of clinically healthy goats. 2026-01-01T00:00:00Z http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17008 Название: Показників фракційного складу кальцію в сироватці крові курчат-бройлерів 2–16-дібового віку Авторы: Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Харченко, Андрій Вікторович; Kharchenko, Andriy; Чуб, Олександр Васильович; Chub, Alexander Краткий осмотр (реферат): У сучасному промисловому птахівництві інтенсивна мінералізація скелета швидкорослих кросів курчат-бройлерів вимагає колосального напруження регуляторних систем. Загальний кальцій сироватки крові є інтегральним показником, фізіологічний оптимум якого для клінічно здорової птиці знаходиться у досить вузьких межах 11,5–12,5 мг/дл, що еквівалентно 2,88–3,13 ммоль/л [1]. Враховуючи, що понад 99 % усього вмісту мінералу депоновано в кристалах гідроксіапатиту кісткової тканини, контроль гомеостазу цього макроелемента здійснюється за рахунок 1 % кальцію, що циркулює у позаклітинній рідині [5]. Інтерпретація вмісту загального кальцію вимагає обов’язкової кореляції з концентрацією загального сироваткового протеїну, вміст якого у птиці є фізіологічно нижчим, порівняно зі ссавцями, і становить близько 40 г/л. Це суттєво обмежує ємність протеїнового депо мінералу, що стає особливо критичним фактором за порушення функції печінки, де прихований дефіцит мінералів (зокрема магнію) та гіпоальбумінемія виступають каталізаторами поліметаболічного дисбалансу Описание: In modern industrial poultry farming, intensive mineralization of the skeleton of fast-growing broiler chicken crosses requires a huge strain on regulatory systems. Total serum calcium is an integral indicator, the physiological optimum of which for a clinically healthy bird is within a rather narrow range of 11.5–12.5 mg/dl, which is equivalent to 2.88–3.13 mmol/l [1]. Given that more than 99% of the total mineral content is deposited in hydroxyapatite crystals of bone tissue, homeostasis control of this macroelement is carried out at the expense of 1% of calcium circulating in the extracellular fluid [5]. Interpretation of the content of total calcium requires a mandatory correlation with the concentration of total serum protein, the content of which in birds is physiologically lower than in mammals, and is about 40 g/l. This significantly limits the capacity of the protein mineral depot, which becomes a particularly critical factor in liver dysfunction, where latent mineral deficiencies (particularly magnesium) and hypoalbuminemia act as catalysts for polymetabolic imbalance. 2026-01-01T00:00:00Z