DSpace Собрание:http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/66492026-05-06T05:39:16Z2026-05-06T05:39:16ZКлінічна та патоморфологічна діагностика коліентеротоксемії свинейГолова, Дарія ІгорівнаHolova, Dariiahttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/165302026-05-05T11:27:04Z2023-01-01T00:00:00ZНазвание: Клінічна та патоморфологічна діагностика коліентеротоксемії свиней
Авторы: Голова, Дарія Ігорівна; Holova, Dariia
Краткий осмотр (реферат): Патологічні зміни відповідають різним формам клінічного прояву хвороби і спостерігаються в різних комбінаціях, що необхідно враховувати при діагностиці.
Описание: Pathological changes correspond to different forms of clinical manifestation of the disease and are observed in various combinations, which must be taken into account during diagnosis.2023-01-01T00:00:00ZБезпечність та якість свинини отриманої за технологічних умов переробного підприємстваКачан, Катерина ПетрівнаKachan, Katerynahttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/165272026-05-05T09:04:06Z2025-01-01T00:00:00ZНазвание: Безпечність та якість свинини отриманої за технологічних умов переробного підприємства
Авторы: Качан, Катерина Петрівна; Kachan, Kateryna
Краткий осмотр (реферат): У роботі висвітлені результати власних досліджень щодо оцінки якості та безпечності м`яса свиней отриманого при забої свиней за технологічних умов м`ясокомбінату ТОВ "Ятрань".
Описание: The work highlights the results of our own research on assessing the quality and safety of pig meat obtained during pig slaughter under the technological conditions of the meat processing plant "Yatran" LLC.2025-01-01T00:00:00ZОцінка якості м’якого сируПоспєлова, Марина ЛеонідівнаPospielova, Marynahttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/165242026-05-05T08:26:01Z2023-01-01T00:00:00ZНазвание: Оцінка якості м’якого сиру
Авторы: Поспєлова, Марина Леонідівна; Pospielova, Maryna
Краткий осмотр (реферат): Проаналізовані технологічна схема, рецептура та гігієнічні умови виробництва м`якого сиру. Проведено оцінку якості та безпечності м`якого сиру від різного виробника за допомогою органолептичних, фізико-хімічних і бактеріологічних методів аналізу та визначено відповідність продукту вимогам ДСТУ.
Описание: The technological scheme, recipe and hygienic conditions of soft cheese production were analyzed. The quality and safety of soft cheese from various manufacturers were assessed using organoleptic, physicochemical and bacteriological analysis methods and the product's compliance with the requirements of DSTU was determined.2023-01-01T00:00:00ZКлініко-морфологічна діагностика за інфекційного ринотрахеїту телятНейлик, Аліна АндріївнаNeilyk, Alinahttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/165222026-05-05T07:38:45Z2023-01-01T00:00:00ZНазвание: Клініко-морфологічна діагностика за інфекційного ринотрахеїту телят
Авторы: Нейлик, Аліна Андріївна; Neilyk, Alina
Краткий осмотр (реферат): У цій роботі описуються результати клінічних, вірусологічних, гістологічних та патолого-анатомічних (виконання некропсії), гістологічних, апробація лікувальних та превентивних заходів.
Описание: This paper describes the results of clinical, virological, histological and pathoanatomical (necropsy), histological, testing of therapeutic and preventive measures.2023-01-01T00:00:00Z