Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2023 | Aluminosilicate halloysite nanotubes as a tool of modern nanocomposites for food safety | Гаюк, Надія Володимирівна; Gayuk, Nadiya; Цехмістренко, Оксана Сергіївна; Tsekhmistrenko, Оksana; Селезньова, Олександра Олександрівна; Selezniova, Оlexandra |
2019-06 | Development of practical measures and ways of their realization for control, management of dairy raw materials and dairy products in accordance with eu norms | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tatiana; Букалова, Наталия Владимировна; Bukalova, Nataliіa; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiіa |
2019-04 | Features of introduction of the HACCP system on enterprises of Ukraine | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Tatiana, Prilipko; Букалова, Наталія Володимирівна; Nataliіa, Bukalova; Лясота, Василь Петрович; Lyasotа, Vasily |
2018 | Features of the HACCP plan development of the curd production | Vovkohon, Alina; Вовкогон, Аліна Григорівна; Nadtochii, Valentyna; Надточій, Валентина Миколаївна; Hrebelnyk, Oksana; Гребельник, Оксана Петрівна; Fedoruk, Nataliya; Федорук, Наталія Миколаївна; Merzlova, Halina; Мерзлова, Галина Вікторівна; Kalinina, Halina; Калініна, Галина Петрівна; Kachan, Anatoliy; Качан, Анатолій Дмитрович |
2018-09 | Improvement strategies for gorizontal methods of bacteriological study of milk | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tatiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Nataliіa; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |
2021 | Influence of the prebiotic Bio-active on natural resistance, safety and productivity of young pigs | Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович; Malyna, Vasily; Малина, Василь Вікторович; Bondarenko, Lesia; Бондаренко, Леся Вікторівна; Balytskyi, Yuri; Балацький, Юрій Олександрович; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Khitska, Oksana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Tkachuk, Svetlana; Ткачук, Світлана Алімівна |
2018-11 | Managing quality and safety during the production of yoghurt with honey products | Merrzlov, Serhii; Мерзлов, Сергій Віталійович; Lomova, Neonila; Ломова, Неоніла Миколаївна; Narizhniy, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Rudakova, Tetiana; Рудакова, Тетяна Василівна; Snizhko, Olha; Сніжко, Ольга Олегівна; Viktor Voroshchuk, Viktor; Ворощук, Віктор Ярославович |
2019-08-11 | Some indices’ determination of raw and pasteurized cow milk by ukrainian manufacturers using unique express methods | Bogatko, Nadia; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Lyasota, Vasil; Лясота, Василь Петрович; Лясота, Василий Петрович; Artemenko, Lyudmyla; Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Bogatko, Leonid; Богатко, Леонід Мечиславович; Богатко, Леонид Мечиславович; Bakhur, Tetiana; Бахур, Тетяна Іванівна; Бахур, Татьяна Ивановна; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Прилипко, Татьяна Николаевна; Zabarna, Inna; Забарна, Інна Василівна; Забарна, Инна Васильевна; Savchuk, Lubov; Савчук, Любов Броніславівна; Савчук, Любовь Брониславовна; Tkachuk, Svetlana; Ткачук, Світлана Алімівна; Ткачук, Светлана Алимовна |
2021 | State control, medical-biological, technological assessment of GMO food products | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна |
2018 | The Impact of Ukraine‘s European Integration on the Development of Agriculture | Artimonova, Iryna; Артімонова, Ірина Вікторівна; Khomovij, Sergey; Хомовий, Сергій Михайлович |
2021 | Аналіз моніторингу небезпечних факторів у харчових продуктах | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
2021 | Аналіз небезпечних факторів упродовж технологічного процесу виробництва ковбасних виробів | Мушенко, Владислав Олександрович; Mushenko, Vladyslav; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
2020 | Аналізування безпечності та якості продуктів тваринного походження | Гвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola |
2021-01-16 | Антропометричні вимоги до робочого місця підлітка | Чала, Інна Тимофіївна; Chala, Inna |
2022 | Безпечність та якість масла солодковершкового різних вітчизняних виробників і визначення його фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Гіптенко, С.І.; Giptenko, S. |
2023 | Безпечність та якість меду натурального бджолиного, виготовленого під різними торговими марками, за реалізації у супермаркетах | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Вакула, Богдан Володимирович; Vakula, Bogdan |
2021 | Безпечність та якість м’яса курчат-бройлерів за виробництва та зберігання | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Alona |
2015 | Безпечність та якість м’ясної сировини за саркоцистозної інвазії | Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Artemenko, Lyudmila; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiya |
2020 | Безпечність та якість продуктів тваринного походження | Гвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola |
2021 | Безпечністі та якісті продуктів забою свиней за ехінококозного ураження | Завірюха, Олексій Олексійович; Zaviriukha, Oleksii; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia |