Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2015 | Безпечність та якість м’ясної сировини за саркоцистозної інвазії | Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Artemenko, Lyudmila; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiya |
2017 | Ветеринарно-санітарний контроль безпечності та якості м’ясних продуктів | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов'євич; Salata, Volodymyr; Семанюк, Володимир Іванович; Semaniuk, Volodymyr; Сердюков, Ярослав Костянтинович; Serdioucov, Jaroslav; Щуревич, Григорій Панасович; Schyrevuch, Grygorii |
2018 | Ветеринарно-санітарний контроль корму рослинного походження для продуктивних тварин | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2015 | Ветеринарно-санітарний контроль рибопродуктів у супермаркетах | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов’євич; Salata, Volodymyr; Сердюков, Ярослав Константинович; Serdioucov, Jaroslav; Щуревич, Григорій Панасович; Schyrevuch, Grygorii |
2018 | Вимоги щодо запровадження системи простежування у харчовому ланцюгу | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipko, Tatyana |
2023 | Виявлення фальсифікації вершкового масла за додавання рослинних жирів | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipko, Tetiana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana |
2022 | Гігієнічне обґрунтування використання абсорбенту Поліфан-К за вирощування свиней | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2023 | Державний контроль харчових продуктів за виробництва та обігу на підставі ризик-орієнтованого підходу | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2023 | Дослідження споживних та реологічних властивостей м'са курчат-бройлерів за стандартними методами | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
2023 | Експертна оцінка мʼяса курчат-бройлерів за реалізації на агропродовольчому ринку | Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Савчук, Любов Броніславівна; Savchuk, Liubov |
2018 | Забезпечення безпечності молока та молочних продуктів на переробних підприємствах України | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов'євич; Salata, Volodymyr; Фреюк, Дмитро Васильович; Frejuk, Dmitro; Савчук, Генадій Віталійович; Savchuk, Gennadiy |
2017 | Забруднення радіонуклідами кормів, продуктів тваринного й рослинного походження в Рівненській області | Полтавченко, Тетяна Вікторівна; Poltavchenko, Tetyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Парфенюк, Інна Олександрівна; Parfenyuk, Inna |
2016 | Застосування мікробіологічних критеріїв на харчових підприємствах України, прийнятих в ЄС | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Щуревич, Григорій Панасович; Schyrevuch, Grygorii; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов’євич; Salata, Volodymyr; Сердюков, Ярослав Константинович; Serdioucov, Jaroslav |
2011 | Застосування удосконаленого експресного методу визначення якості м’ясних продуктів при їх ветеринарно-санітарній оцінці | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya |
2022 | Зміни харчової поведінки людини під час війни та стратегія подолання нутрієнтних дефіцитів | Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Андрійчук, Андрій Віталійович; Andriychuk, Andriy |
2023 | Контроль безпечностi м᾽яса птицi у випадку його фальсифiкацiї розчином гiдрокарбонату натрiю | Богатко, Надія Михайлівнаа; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2022 | Контроль безпечності та якості згущеного молока | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia |
2016 | Контроль якості риби за застосування вдосконаленого методу визначення вологоутримуючої здатності м’яса | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов'євич; Артеменко, Людмила Павлівна; Аrtemenko, Lyudmyla; Полтавченко, Т.В.; Poltavchenco, T.; Salata, Volodymyr |
2016 | Моніторинг протозойних захворювань ставкової риби та її ветеринарно-санітарна оцінка у рибницьких господарствах Рівненської області | Полтавченко, Тетяна Вікторівна; Poltavchenko, Tetyana; Парфенюк, Інна Олександрівна; Parfenyuk, Inna; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya |
2021 | Особливості організації екологічно безпечного харчування студентів за різних форм навчання в умовах COVID -19 | Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia |